Na jihu Moravy, v malém historickém městě Valtice, najdete na jednom místě sto nejlepších českých a moravských vín oceněných v národní soutěži titulem Salon vín ČR. Všechna vína zde můžete ochutnat a také zakoupit prakticky po celý rok. Návštěva Salonu vín, který se nachází v podzemí valtického zámku, je velký zážitek pro každého milovníka vína.
Vlastní cestou, nebo se sommeliérem
Degustační expozice se letos otevřela již po čtrnácté. Každé ze stovky vín má ve sklepě svoji informační ceduli, a tak se můžete rozhodnout, zda chcete jednotlivá vína poznávat sami, nebo pod vedením zkušeného sommeliéra. Unikátní degustace vám umožní porovnávat rozdíly mezi odrůdami i vinaři z různých koutů České republiky. Letos poprvé se v Salonu vín objevují například méně známé odrůdy Cabernet Cortis a Bouvierův hrozen.
Nejlepší víno roku
Určitě nezapomeňte ochutnat také letošního šampiona národní soutěže vín, kterým je pro tento rok Ryzlink rýnský pozdní sběr 2011 z nové kolekce Grands vins d’Alfons Mucha z produkce Zámeckého vinařství Bzenec. Víno jemně žlutavé barvy se zelenkavými odlesky si vás získá vůní meruněk a limety. Jeho robustní, lehce bylinková chuť se svěží kyselinkou krásně ladí se sladkovodními i mořskými rybami v rozmanitých úpravách. Můžete ho i tři roky archivovat.
Více informací na www.salonvin.cz
