Proslulá restaurace Spices pražského hotelu Mandarin Oriental pro vás přichystala výjimečný zážitek - Sushi Festival!
Sushi Festival se koná ve dvou termínech od 30. března do 2. dubna a od 6. dubna do 9. dubna. Během dvou po sobě následujících víkendů můžete ochutnat dechberoucí kreace z dílny sushi mistra Julia Surmaje!
Festivalové menu:
- Polévka Osuimono - rybí vývar, tofu, mušle sv. Jakuba, jarní cibulka (95 Kč)
- Selekce tempury z mořských plodů a zeleniny (245 Kč)
- Sushi set Osaka (17ks) - Hosomaki rolka 6ks, selekce sashimi 3ks, Uramaki rolka 8ks (490 Kč)
- Sushi set Yokohama (25ks) - Hosomaki rolka 6ks, Uramaki rolka 8ks, selekce nigiri: Sake losos, Maguro tuňák, Mackerel makrela, Unagi úhoř, Tako chobotnice, selekce sashimi 6ks (790 Kč)
- Sushi set Tokyo (36ks) - Hosomaki rolka 12ks, Uramaki rolka 8ks, selekce nigiri: Sake losos, Maguro tuňák, Mackerel makrela, Unagi úhoř, Tako chobotnice, Gunkan lkura kaviár z lososa, Tamago vaječná omeleta, selekce sashimi 9ks (990 Kč)
- Yuzu sorbet flambovaný saké, japonský med, malinová omáčka (195 Kč)
Spices Restaurant and Bar at Mandarin Oriental, Nebovidská 459/1, 118 00, Praha
Více o akci na facebookové stránce festivalu.
