Suroviny
Postup
1
Cibuli pokrájet nadrobno a osmažit na oleji.
2
Maso pokrájet na kostky, osolit a podusit cca 5 minut na cibuli.
3
Přidat 1 kávovou lžičku červené papriky a dusit 20 minut.
4
Přidat kapustu, podlít vodou a místo a dusit, dokud není maso měkké (minimálně 30 minut).
5
Přisypat 2 lžíce hladké mouky a míchat 5 minut. Nalít vodu podle toho, kolik šťávy je potřeba, a nechat vařit 5 minut. Přidat kelímek kyselé smetany.
Foto: Wikimedia Commons
