Kuchařky Apetit Vína Apetit
Menu
Přihlašení
Uživatelské jméno
Heslo

Rychlý toust zapečený se sýrem a cibulí

Má ,parametry‘ lehkého oběda. Skvěle ho doplníte trochou čatní nebo naložené zeleniny.
Vydání: 2004/10
Autor:
Hodnocení:
1 (hlas)
Počet porcí: 4
Doba přípravy: Do 30 minut
P
Sendvič Britská

Ingredience

    • 4 plátky toustového chleba
    • 350 g neochuceného taveného sýra,   například Kiri, Apetito nebo   Veselá kráva
    • 3 jarní cibulky, nakrájené na kolečka
    • 100 g (nebo 4 plátky) kvalitní šunky,  nakrájené na široké proužky
    • 50 g nastrouhaného sýra typu čedar
    • 1 lžičku černého pepře,  nejlépe čerstvě drceného

Příprava jídla

1. Připravte zapékací směs Chleba opečte v toustovači. Mezitím v misce rozmělněte tavený sýr s polovinou cibule a drceným pepřem.

2.
Zapečte tousty  Opečený chléb přemístěte na grilovací mřížku v troubě. Na každý plátek položte kousek šunky a posypte ho zbylou cibulkou. Na šunku poté rozdělte směs z taveného sýra (rozetřete ji spodní stranou lžíce). Takto připravené tousty posypte strouhaným sýrem a vložte pod rozpálený gril. Zapékejte, dokud se na sýru nezačnou tvořit zlatavé bubliny; trvá to tři až pět minut podle výkonnosti grilu a typu sýra. Negrilujte však tousty zbytečně dlouho, sýr by mohl zhořknout.

3. Podávejte Rozkrojte tousty napůl a servírujte je ještě horké.K tomuto lehkému a rychlému jídlu se dobře hodí jednoduchý zeleninový salát.
Nahlásit chybu v receptu

Komentáře

Obrazek uzivatele
Recept se nachází v č.10/04, str.9

Přidat komentář