Kuchařky Apetit Vína Apetit
Menu
Přihlašení
Uživatelské jméno
Heslo
Uživatelský
recept

Kuřecí stehýnka ala Nigella

Popis receptu: 
Štavnatá stehna s trochou cajenského pepře, vařená v mléce/proto jsou tak štavnatá-obalovana v lupincich. Tenhle recept mám od ang. kuchařky Nigelly.Nejen že jsem ujetá na vaření,ale já mám nahrané i seriály o vaření.Tenhle recept mě nadchnul,ale nezdálo se mi tam to mléko.Dlouho jsem odolávala,ale pak jsem to nevydržela a zkusila to.A nelituju,je to vynikající
Autor: milena paluskova
Hodnocení:
Zatím nehodnoceno
Počet porcí: 1
Doba přípravy: Do 30 minut

Ingredience

    kuř. stehna,zbavená kůže osolené mléko mouka smíchaná s caj. pepřem vejce rozdrcené lupínky

Příprava jídla

Kuř. maso vložíme do hrnce,zalijeme mlékem,aby bylo maso potopené a vaříme asi 20 minut. Pak maso vyndáme,osušíme papírovou uťerkou a obalíme v mouce,vejci,lupíncích.Smažíme Kdo má rád pikantní ať se nebojí přidat více caj. pepře.

Přidat komentář