Kuchařky Apetit Vína Apetit
Menu
Přihlašení
Uživatelské jméno
Heslo

Čajové sendviče s vajíčkovou pomazánkou

Dejte si záležet především na výběru dobře zralého avokáda. V kombinaci s vajíčky a zeleným jablkem vás překvapí.

Vydání: 2009/4
Autor:
Hodnocení:
1 (hlas)
Počet porcí: Pro 6 osob
Doba přípravy: Do 30 minut
PT20M
Příprava 0:20
Chléb a pečivo Britská

Ingredience

    • 6 vajec, uvařených natvrdo, nadrobno nakrájených
    • ½ avokáda, rozmačkaného
    • ¼ zeleného jablka, oloupaného, na malé kousky
    • 2 lžíce majonézy
    • 1 lžíce dijonské hořčice
    • šťáva z půlky citronu
    • ½ lžičky soli a ½ lžičky pepře
    • 18–20 krajíců světlého toustového chleba

Příprava jídla

U této pomazánky jsou podstatné dvě věci: avokádo a vajíčka. Avokádo musí být absolutně zralé a vejce perfektně uvařená.

Všechny ingredience (bez chleba) důkladně smíchejte v míse. Polovinu krajíců namažte silnější vrstvou pomazánky, přiklopte zbývajícím chlebem, odkrojte kůrky a sendviče diagonálně přeřízněte.
 

Nahlásit chybu v receptu

Ochutnejte také

Jarní menu na čajovou party

Jarní menu na čajovou party

Čajové sendviče s uzeným kuřetem a okurkou

Přidat komentář