Kuchařky Apetit Vína Apetit
Menu
Přihlašení
Uživatelské jméno
Heslo

Čajové sendviče s karamelizovanou cibulí

Odpolední hlad zažeňte sendviči se šunkou od kosti, kozím sýrem a cibulkou.
Vydání: 2009/4
Autor:
Hodnocení:
Zatím nehodnoceno
Počet porcí: Pro 6 osob
Doba přípravy: Do 30 minut
Plnění 10 minut
P
Chléb a pečivo Britská

Ingredience

    • 3–4 lžíce kvalitního olivového oleje
    • 2 cibule nakrájené na tenká kolečka
    • 2 stroužky česneku, na tenké plátky
    • 2 bobkové listy
    • 1 lžíce krupicového cukru
    • 125 ml bílého vinného octa
    • 200 g šunky od kosti
    • 1 balení čerstvého kozího sýra
    • 16–20 krajíců světlého toustového chléba nebo ořechového
    • chleba z Bakeshopu

Příprava jídla

1 Rozpalte olej a nechte na něm lehce změknout cibuli; trvá to asi čtyři minuty. Na poslední minutu přihoďte česnek a bobkové listy. Přidejte cukr a ocet a míchejte, až cibule zezlátne. Vyjměte bobkové listy a nechte vychladnout.

2 Na polovinu chlebů rozdělte karamelizovanou cibuli, šunku a kozí sýr. Přiklopte zbylými chleby, odkrojte kůrky a diagonálně přeřízněte.

NĚCO NAVÍC Pokud si chcete vychutnat hlavně výraznou chuť cibule, nahraďte kozí sýr lučinou.
Nahlásit chybu v receptu

Ochutnejte také

Jarní menu na čajovou party

Jarní menu na čajovou party

Kuřecí burgery katsu

Čajové sendviče s uzeným kuřetem a okurkou

Přidat komentář