Recepty
Zálivka s modrým sýrem
Zalijte si salát zálivkou ve francouzském stylu. Hlavně nezapomeňte napřed zeleninu pořádně osušit.
Jak dlouho?
- Doba přípravy: 5 minut
- do 10 minut
Počet porcí
- Pro 4 osoby
Ingredience
- 50 g sýra s modrou plísní
- 30 ml podmáslí
- 1 lžíce zakysané smetany
- 1 lžíce majonézy
- 1½ lžičky bílého vinného octa
- 2 špetky cukru
- špetka sušeného česneku
- sůl
- pepř
Příprava jídla
1 V misce vidličkou zpracujte 50 g sýra s modrou plísní a 30 ml podmáslí, aby směs připomínala sýr cottage. Důkladně vmíchejte vrchovatou lžíci zakysané smetany, 1 lžíci majonézy, 1½ lžičky bílého vinného octa, 2 špetky cukru, špetku sušeného česneku, sůl a pepř. Ideální k listovému salátu.Diskuse
Recepty a kuchařka online - Apetitonline.cz
Reklama
