Recepty
Penne s treskou, kapary a olivami
Rajčatová omáčka s vůní šalvěje těstovinám sluší.
Autor
Apetit
Apetit 07/2010
Hodnocení:
0 hodnocení
Jak dlouho?
- Doba přípravy: 20 minut
Počet porcí
- 4
Ingredience
- 4 lžíce panenského olivového oleje
- šalotka, nasekaná
- stroužek česneku
- 1 lžíce nasekaných kaparů
- 30 g černých oliv
- 180 g filet tresky
- 400 g rajčatového pyré
- sůl
- pepř
- petrželka
Příprava jídla
Na 4 lžících panenského olivového oleje zpěňte nasekanou šalotku a stroužek česneku. Přidejte lžíci nasekaných kaparů, černyé olivy nakrájené na půlky a míchejte další minutu. Přidejte filet tresky nebo mořské štiky, nakrájený na kostky, a rajčatové pyré. Vařte 15 minut a pak opepřete, případně dosolte. Smíchejte s penne a podávejte posypané nasekanou petrželkou.Diskuse
Recepty a kuchařka online - Apetitonline.cz
Reklama


