Recepty
Kuřecí řízky v jogurtové marinádě
Díky jogurtu bude kuřecí maso lahodně šťavnaté.
Apetit 06/2010
30 hodnocení
Jak dlouho?
- Doba přípravy: 10 minut
- Grilování: 16 minut
Počet porcí
- Pro 4 osoby
Ingredience
- 4 kuřecí řízky
- 150 g bílého jogurtu
- 1 lžička mletého chilli
- 1 lžíce mletého římského kmínu
- 1 lžíce mletého koriandru
- 2 lžičky mleté kurkumy
- sůl
Příprava jídla
1 Maso rozklepejte mezi dvěma mikrotenovými sáčky tak, aby měl řízek všude přibližně stejnou sílu (asi 1 cm). Promíchejte jogurt s chilli, římským kmínem, koriandrem a kurkumou. Řízky osolte a naložte alespoň na půl hodiny do jogurtové marinády.2 Grilujte asi 8 minut po každé straně, až bude maso zcela propečené.
Další recept na kuřecí řízky naleznete v uživatelských receptech Poslirecept.cz.
Diskuse
Recepty a kuchařka online - Apetitonline.cz
Reklama
