Recepty
Zázvorovo-jablečná limonáda
Místo zázvorového základu můžete použít 750 ml Ginger Ale (zázvorové pivo).
Apetit 07/2011
0 hodnocení
Jak dlouho?
- Doba přípravy: 5 minut
- Vaření: 15 minut
+ chlazení
Počet porcí
- 4
Ingredience
NA ZÁZVOROVÝ ZÁKLAD- 3/4 šálku čerstvého zázvoru
- 150 g krupicového cukru
- 60 ml citronové šťávy
- 500–600 ml sodovky, vychlazené
NA DOKONČENÍ
- 125 ml jablečného moštu
- 2 červená jablka
- citronová šťáva na zakapání jablek
- 1 lžíce nasekaného zázvoru
- kostky ledu k podávání
Příprava jídla
1 Zázvor omyjte a i se slupkou nakrájejte na tenké plátky. Vložte je do nepřilnavého kastrolu, přidejte cukr a 200 ml vody. Míchejte a vařte na mírném ohni asi 15 minut, abyste získali hustší sirup. Pak ho přeceďte, mělo by ho být asi půl šálku. Po zchladnutí na pokojovou teplotu vmíchejte citronovou šťávu a dolijte sodovkou.2 Jablka zbavte jádřinců a nakrájejte je na tenké plátky. Pokapejte je citronovou šťávou, aby nezhnědla. Zázvorový základ spojte s moštem, přidejte jablka a lžíci zázvoru. Podávejte s ledem.
Diskuse
Recepty a kuchařka online - Apetitonline.cz
Reklama
