Kuchařky Apetit Vína Apetit
Menu
Přihlašení
Uživatelské jméno
Heslo

Kuře na limetkách s grilovanou kukuřicí

Na grilu můžete současně připravit maso i zeleninovou přílohu.

Vydání: 2009/5
Autor:
Hodnocení:
Zatím nehodnoceno
Náročnost: Velmi snadné
Počet porcí: 4
Doba přípravy: Do 30 minut
P
Zelenina Asijská

Ingredience

    • 4 kukuřičné klasy
    • 4 kuřecí prsa
    • sůl
    • olivový olej

    OCHUCENÉ MÁSLO

    • změklé máslo
    • kůra z 1 limetky, jemně nastrouhaná
    • mořská sůl

    KORIANDROVÁ SMĚS

    • svazek koriandru, nasekaného
    • 2 jarní cibulky, nasekané
    • 1 dlouhá chilli paprička, nasekaná
    • 1 lžíce olivového oleje
    • 1 lžíce limetkové šťávy

     

Příprava jídla

1 Listy kukuřičných klasů stáhněte dozadu a klasy grilujte 10–12 minut. Potírejte je směsí změklého másla, jemně nastrouhané kůry z 1 limetky a soli.

2 Čtyři kuřecí prsa podélně rozřízněte, potřete olivovým olejem a grilujte je tak, aby byla propečená. Osolte.

3 Smíchejte suroviny na koriandrovou směs. Naservírujte ji na kuře. Podávejte s grilovanou kukuřicí.

 

Nahlásit chybu v receptu

Ochutnejte také

Kuřecí placičky s citronovou trávou

Ryba grilovaná v celku

Kuře na pažitkovém podmáslí

Jehněčí burger

25 skvělých jídel z grilu

Přidat komentář