Čas zabijaček se nezadržitelně blíží, a tak se u vás doma může brzy objevit výslužka v podobě domácích jitrniček. Pokud je budete opékat, může se stát že prasknou a obsah vyteče do pánve. Jak tomu předejít?
Namočte jitrnice na dvě minuty do horké (ne vroucí) vody a po vyjmutí je osušte. Bez rizika prasknutí je pak můžete osmažit do zlatova.
