Kuchařky Apetit Vína Apetit
Menu
Přihlašení
Uživatelské jméno
Heslo

2008/7

Červenec 2008

Recepty z vydání

Pikantní chilli meruňky

„Každoročně si jich zavařím pár menších sklenic. Chilli meruňky jsou výborná příloha ke grilovaným masům nebo k...

Jehněčí na grilu s hráškem a fetou

Šťavnaté jehněčí v doprovodu lehké a svěží hráškové přílohy. Dobrou chuť!

Italské tuňákové koule

Rychlá večeře nebo oběd ve stylu co dům dal. Za pětadvacet minut jíte!

Nadýchaná letní omeleta

Lehounká a lahodná omeleta, v níž jsou chuti jednotlivých přísad krásně vyvážené.

Rychlá krevetová rýže

Pikantní pánvička s křupavou zeleninou = ideální jídlo pro horké dny.

Hovězí terijaki na salátových listech

Skvělá kombinace chutí – terijaki se příjemně snoubí s masem, okurka a cibule mile zjemňují chilli papričku.

Salát s opékaným kuřetem a cuketou

Tenhle salát s pečenou zeleninou má skvěle vyváženou chuť a je výborný jako lehký oběd nebo večeře.

Grilované cukety s opečenou rybou

Skvělé lehké jídlo, jehož příprava trvá maximálně dvacet minut!

Chlebový koláč s cuketou

Super koláč naslano, který můžete upéct, aniž byste museli připravovat nebo kupovat těsto!

Cuketové lívanečky s ricottou

Skvělý způsob, jak zkonzumovat úrodu. Nemáte-li zrovna po ruce žluté cukety, použijte obyčejné.

Cuketová palačinka s uzeným lososem

Dopřejte si luxusní zdravou snídani, brunch nebo večeři!

Zapékané cuketové květy

Cuketové květy jsou krásné a chutné! Přesvědčte se!

Jahodovo-smetanové tyčinky

Sladké jahody a vanilkový jogurt vám už po prvním zakousnutí připomenou, že léto je v plném proudu. Budete chtít, aby...

Kornoutky s papájou

Spojení chuti ryze domácího a exotického ovoce dělá divy! Zkuste to taky!

Malinové kelímky

Maliny jsou neodolatelné ve všech podobách, teď vám nabízíme ledovou.

Borůvkové nanuky s podmáslím

Zdravá zmrzlina pro děti i dospělé – za deset minut připravíte a pak už se jen mrazí...

Granita se zázvorem a mátou

Pikantně osvěžující ledové potěšení vám zabere jen čtvrt hodiny, zbytek je pak na mrazáku.

Mangovo-jahodové špalky

Léto bez zmrzliny jako by ani nebylo. Nenechte se ale omezovat balenými nanuky. Ty nejlepší – plné ovoce a šťávy...

Ledová kiwi lízátka

Tahle stoprocentní ledová kiwi lízátka můžete klidně namáčet i do horké čokolády. Před každým kousnutím zas a znovu.

Kuřecí kuskus s chilli

Pancetta dodá každému jídlu intenzivnější vůni a plnější chuť!

Těstoviny s pancettou a radicchiem

Přesvědčte se, že italská kuchyně není jen o bazalce a rajčatech!

Sendvič s pepřovým steakem

Dokonalé hlavní jídlo v jedné housce. Hotové za půl hodiny!

Sýrové muffiny s pancettou

Snídaně na americký způsob vás potěší nejen po zdařilém večírku.

Vepřové špalíky s pancettou a pečenými bramborami

Italská pancetta intenzivně voní a má plnou chuť – užijte si ji ve stylu ,svůj k svému‘ – s vepřovým...

Kuře s nádivkou z pancetty

Zkuste kuře zkombinovat s pikantně nasládlou, neuzenou chutí slaniny pancetta a budete se cítit jako na výletě do...

Základní cheesecake

,Tvarohový koláč‘ v luxusním podání je neodolatelný dezert. Pro přípravu platí, že trpělivost přináší dokonalý...

Limetovo-kokosový cheesecake

Tropická varianta americké klasiky v horku osvěží a v zimě připomene teplé kraje.

Cheesecake s bílou čokoládou

Je cukrárna daleko? S naším receptem zvládnete tenhle úžasný dezert upéct doma!

Cheesecake s ořechovou posypkou

Jemný ,tvarohový‘ koláč s křupavou vrstvou ořechů rovná se dezert snů!...

Cheesecake s rozpečenými jahodami

Božský koláč a jahody tvoří dokonalý letní pár!

Chléb s grilovanou zeleninou

Skvělý sendvič, který můžete podávat vegetariánům nebo pro odlehčení od masa.

Sendvič žampiony & feta

Obložený chléb, který je skvělý i jako menší oběd nebo večeře.

Chlebíček pepperonata

Opečená veka obložená svěží zeleninovou směsí z pánve je žhavým kandidátem na letní hit.

Sendvič tuňák, pesto a olivy

Skvělá letní svačina, kterou si nejlépe vychutnáte ve dvou.

Sendvič šunka, rajče, mozzarella

Obložený a zapečený italský chléb ciabatta si vychutnejte třeba jako pozdní snídani nebo oběd.

Sendvič batáty a kozí sýr

Potěšte se rafinovanou kombinací chutí!

Sendvič mortadela, rajčata a sýr

Jen málo stačí k tomu, aby se z obyčejného obloženého chleba stala skutečná delikatesa.

Sendvič rajčata, pinie a ricotta

Vydejte se na rychlý kulinární výlet do Itálie s tímhle báječným chlebíčkem.

Sendvič ořechová majonéza

Sendvič ve stylu co dům dal a přitom s dokonalým spojením chutí

Sendvič rajčata & mozzarella

Vychutnejte si klasickou italskou kombinaci chutí a barev!

Parmazánový twister

Snadná, rychlá a přitom skvělá chuťovka na piknik nebo na party

Tymiánové osvěžení

Osvěžující domácí nápoj, který můžete vzít s sebou na cesty a pikniky.

Hummus

Tahle pasta původem ze Středního východu je ideální jako pohoštění na party i na piknik.

Marinovaná feta

Kombinace sýra a citronu překvapivě lahodí chuťovým pohárkům, ochutnejte!

Falafel obalený v sezamu

Báječné rychlé pohoštění na piknik i na party pod širým nebem

Salát s křupavou slunečnicí

Semínka dodají salátu další chuťový rozměr, klidně přidejte i ořechy, které máte právě doma.

Osvěžující tabouleh

Kuskusu věnujte lásku – promíchávejte ho rukama a dejte mu čas nasát všechny chutě i vůně. Přijme je z rajčat,...

Jahody s vanilkovým jogurtem

Tahle pochoutka je ideální jako dezert k čaji.

Pepřovo-křenová marináda

Čerstvý křen dodá marinádě říz. Nastrouhejte ho ručně, na mixér tentokrát zapomeňte. Až budete při strouhání křenu...

Česneková chilli marináda

Pikantní voňavá marináda, která ladí ke kuřeti, ale také třeba k vepřovému.

Balzamikovo-kaparová marináda

Ideální vonný doprovod pro jehněčí kotlety pečené v celku

Grilovaná žebírka

Pikantní pochoutka pro opravdové muže i ženy

Minestrone

Minestrone se v každém kraji, domácnosti i ročním období vaří z trochu jiných surovin. Proto k ní i vy přistupujte s...

Čerstvé kokosové čatní

Tahle omáčka v indickém stylu ve vás vyvolá vzpomínky i cestovatelskou touhu.

Mátový dip & rájta

Ochutnejte, jak báječné studené omáčky se připravují v Indii.

Grilovaná ryba ve stylu tikka

Stylové jídlo na party či oběd na bollywoodský způsob

Ostré krevety

Super předkrm ve žhavém indickém stylu.

Pilaf se zlatou cibulkou

Jednoduché indické jídlo nebo velmi efektní příloha k pikantní rybě nebo krevetám.

Rajčatový salát s koriandrem

Koriandr dodá salátu exotickou příchuť. Pokud ho nemáte v lásce, sáhněte po hladkolisté petrželi.

Pistáciové kulfí s mangem

Dopřejte si smetanovou indickou zmrzlinu!

Rybízová klasika - kynutý koláč s tvarohem, rybízem a drobenkou

Vzpomínáte na léto u babičky? Máme pro vás recept!

Nektarinkový koláč bez těsta

Patří mezi geniálně jednoduché recepty, které okouzlí úplně každého. Nektarinkový koláč bez těsta prostě musíte zkusit.

Nektarinkové pusinky

Efektní a rychlý dezert, který hravě zvládnou i začínající cukráři.

Švestkový koláč s vanilkovým krémem

Sladkokyselá chuť čerstvých švestek vytvoří v kombinaci s vanilkovým krémem dokonalou souhru. Žádá si jen horkou kávu!

Meruňková bublanina

Luxusní verze koláčové klasiky, která voní létem.

Jablečná šarlota

Jablečná šarlota má jediný nedostatek: musíte celou jednu noc vydržet, než se dostatečně vychladí. A to je v jejím...

Třešňové blues

Tenhle fantastický dezert s třešněmi je přímo ideální na zakončení nedělního oběda.

Letní cizrnový salát s bylinkami

Krémová chuť cizrny si vás omotá kolem prstu, přesvědčte se!

Hustá cizrnovo-bramborová polévka

Tuhle polévku můžete obměňovat podle chuti: zkuste ji okořenit třeba kari či nahradit brambory loupanými rajčaty...

Cizrna s pórkem a sušenými rajčaty

Cizrna dobře ladí k jakékoli zelenině, jak dokládá třeba tenhle zdravý a chutný oběd nebo večeře.

Herr Metalín

Vyzkoušejte recept na nejlepší nakládaný hermelín na světě v roce 2008.

Pečený trifle s malinami

Čím pomaleji se pudinková vrstva peče, tím báječnější bude výsledek!

2011/3

Olivy & olivový olej
Vaříme pooomalu...
Oslavte jaro pažitkou
Sladké & šťavnaté dezerty

Přidat komentář