6 receptů pro barevné a svěží stědrovečerní menu
Rozhodnete-li se letošní Štědrý den strávit s přáteli, nenechte se coby hostitelé svázat tradicí. Nabízíme vám odlehčené, zábavné a geniálně jednoduché menu, které připravíte raz dva.
Nemáme nic proti tradici – naopak ta s kaprem a bramborovým salátem má své kouzlo, ale rozhodnete-li se strávit Štědrý den s přáteli, anebo naopak jen ve dvou, můžete ji klidně pro letošek odložit a užít si štědrou večeři svátečně, ovšem v duchu moderní gastronomie.
Svěží menu nejen pro partu přátel
Součástí našeho svěžího menu, jsou mořské plody a ryba, která je připravená se surovinami typických pro toto roční období, jako je kořenová zelenina, kapustičky, ale také brusinky nebo granátové jablko.
Jednoduchost a lehkost hraje prim. Část menu si navíc můžete připravit předem, takže pak nestrávíte půl dne u plotny. Vybrat si můžete z více receptů a poskládat si je tak, jak budete potřebovat.
