Přihlášení do mého Apetitu


Přihlášení


Nová registrace Zapomenuté heslo
3x šneky z tortill
3x šneky z tortill
ZDROJ: Apetit
sdílet:

3x šneky z tortill

5/5 Počet hodnocení: 3
Do 10 minut Velmi snadné Pro 2–6 osob

Nutriční hodnoty (celý recept)

Energie 2980 kcal
Bílkoviny 102 g
Sacharidy 354 g
Tuky 117 g
Vláknina 47 g
Uvedené kalorické hodnoty pokrmů jsou pouze orientační a vychází z průměrných hodnot jednotlivých surovin.

Šneky z tortill zvládnou umotat i děti. A je jen na vás, jestli vyberete jen jednu variantu nebo všechny tři. Slaných i sladkých variací ovšem pochopitelně existuje celá řada a do tortill tak můžete zamotat vše, co máte rádi. 

Suroviny

Na šneky z tortill s klobáskovou náplní
tenká, bavorská
česnek 1 stroužek
drcený
jarní cibulka 1 ks
nakrájená nadrobno
hořčice dijonská 1 PL
nebo dle chuti
sůl
pepř
čerstvě mletý
25-30 cm
Na šneky z tortill s hummusem & špenátem
25–30 cm
hummus 150 g
kupovaný nebo domácí (viz odkaz v postupu)
pepř
čerstvě mletý nebo chilli vločky
nebo čerstvý kozí sýr, rozdrobený najemno
na tenké plátky
Na šneky z tortill nasladko
25–30 cm
jemného či křupavého – podle chuti
malinový džem 4 PL

Postup

Šneky z tortill s klobáskovou náplní

1

Na středním až silném ohni rozehřejte pánev a opečte klobásky dozlatohněda a aby byly propečené. Pak je opatrně nakrájejte na kusy, položte na papírové utěrky a nechte osušit i vychladnout.

2

Mezitím smíchejte vařečkou v misce čerstvý sýr, česnek, jarní cibulku, hořčici a pepř, popřípadě i sůl podle chuti. Vychladlé klobásky nasekejte nadrobno. Ochuceným sýrem namažte tortilly, posypte klobáskami, srolujte jako koberec, položte spojem dolů a ostrým nožem nakrájejte na špalíky. Zabalte s sebou.

Šneky z tortill s hummusem & špenátem

3

Na tortilly naneste hummus, opepřete či okořeňte chilli vločkami podle chuti, posypte sýrem, poklaďte plátky paprik a lístky špenátu, pevně srolujte a ostrým nožem nakrájejte na špalíky. Zabalte s sebou.

Šneky z tortill nasladko

4

Tortilly namažte uvedenými surovinami a pevně srolujte. Ostrým nožem nakrájejte na špalíky a zabalte s sebou.

NĚCO NAVÍC
Když kterékoli srolované tortilly zabalíte do potravinářské fólie či alobalu a dáte na chvíli do chladničky, zpevní a půjdou snáze krájet. Navíc tam vydrží do druhého dne. 

Tento recept najdete v magazínu Apetit 2021/6 spolu s mnoha dalšími recepty

Autor: redakce Apetitu

Apetit 2021/6

Apetit magazín

Jak připravit čerstvý domácí sýr ze tří surovin
  • Tipy a triky

Jak připravit čerstvý domácí sýr ze tří surovin

Čerstvý domácí sýr stojí za námahu. Nebude vás stát skoro žádné úsilí a můžete ho mít kdykoli po ruce. Můžete ho grilovat, opékat i zapékat nebo si ho dát jen tak na měkkém chlebu s bylinkami. ...
AD
Pohled do kuchyně Dubaje: Čtyři restaurace, které určují směr
  • Zajímavosti

Pohled do kuchyně Dubaje: Čtyři restaurace, které určují směr

Dubaj je město, které se může pochlubit nekonečnou paletou gastronomických zážitků. V tomto článku se zaměříme na čtyři restaurace, které představují unikátní aspekty dubajské kulinářské scény a nabízejí jedinečné koncepty a hluboké...

Obchod Apetit

Dostupný
399 Kč
279 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
279 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
279 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
279 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
279 Kč
Dostupný
399 Kč
279 Kč