Přihlášení do mého Apetitu


Přihlášení


Nová registrace Zapomenuté heslo
AD
Bánové chlebíčky s Baileys
ZDROJ: Marek Kučera
sdílet:
4.3/5 Počet hodnocení: 23
Více než hodinu Velmi snadné

Nutriční hodnoty (celý recept)

Energie 4612 kcal
Bílkoviny 93 g
Sacharidy 610 g
Tuky 147 g
Vláknina 64 g
Uvedené kalorické hodnoty pokrmů jsou pouze orientační a vychází z průměrných hodnot jednotlivých surovin.

Perfektní vyváženost uleželé irské whiskey, která se v likéru Baileys snoubí s čerstvou irskou smetanou, kakaem a vanilkou, dodá jakémukoliv moučníku šmrnc. S banánovým chlebíčkem udělá doslova zázraky!

Baileys Original

Když se v roce 1974 objevil Baileys Irish Cream poprvé na pultech obchodů, šlo o vůbec první krémový likér. Od té doby se tento výjimečný nápoj těší velké oblibě — hlavně díky netradičnímu spojení irské whiskey a jemné smetany.  Příjemnou nasládlou chuť v nápoji však zanechávají také mleté kávové boby, vanilkové lusky a karamel. Krémový likér Baileys Original, chutná nejlépe na ledu a vylepší každý dezert. 

A zde slíbený recept: Banánový chlebíček s Baileys

Skryt pre seznam

Suroviny

sůl ½ ČL
čokoládové pecičky 1 hrst
nebo hořká čokoláda, nasekaná
máslo 100 g
třtinový cukr ¾ hrnku
rozmačkané
vejce 2 ks
vanilkový extrakt 1 ČL
Baileys Original Irish Cream
Na dokončení
třtinový cukr 75 g
Baileys Orginal Irish Cream

Postup

1

Troubu předehřejte na 160 °C.

2

V misce promíchejte mouku, sodu, sůl a čokoládové pecičky nebo nasekanou čokoládu. V míse prošlehejte máslo a cukr do světlé pěny. Zapracujte banány, vejce, vanilku a Baileys. Přisypte moučnou směs a důkladně promíchejte. Těsto vlijte do formy na chlebíček a pečte 45–50 minut nebo dokud špejle zapíchnutá do středu nevyjde suchá. Nechte zchladnout, vyjměte a dejte vychladnout na mřížku.

3

Na dokončení nakrájejte banány na silnější šikmé plátky. V nepřilnavé pánvi rozehřejte polovinu másla a banány na něm opečte dozlatova. Vyjměte a do pánve vsypte cukr a podlijte trochou vody. Nechte zkaramelizovat, přidejte zbylé máslo a vlijte Baileys. Promíchejte a odstavte.

4

Banány naaranžujte na chlebíček a přelijte karamelem. Podávejte.

Tento recept najdete v magazínu Apetit 2022/2 spolu s mnoha dalšími recepty

Autor: redakce Apetitu

Apetit 2022/2

Apetit magazín

AD
Pohled do kuchyně Dubaje: Čtyři restaurace, které určují směr
  • Zajímavosti

Pohled do kuchyně Dubaje: Čtyři restaurace, které určují směr

Dubaj je město, které se může pochlubit nekonečnou paletou gastronomických zážitků. V tomto článku se zaměříme na čtyři restaurace, které představují unikátní aspekty dubajské kulinářské scény a nabízejí jedinečné koncepty a hluboké...

Obchod Apetit

Dostupný
399 Kč
279 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
279 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
279 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
279 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
279 Kč
Dostupný
399 Kč
279 Kč