Name: Cibulovo-medová zálivka
Total time: 10 min
Cuisine: Ostatní
Ingredients: šalotka; česnek; med; hořčice dijonská; citronová šťáva

Připravte si lehce pikantní zálivku, výraznou chuť česneku zjemní med.

Suroviny

šalotka 20 g

najemno nasekaná

česnek 1 stroužek

malinký

med ½ PL

tekutý

hořčice dijonská 2 ČL

citronová šťáva 3 ČL

jablečný ocet 1 PL

majonéza 1 ČL

rostlinný olej 60 ml

Postup

Cibuli a česnek rozsekejte v mixéru, přidejte ostatní přísady kromě oleje, promixujte. Snižte otáčky a pak postupně proudem přilévejte olej.

Vychlaďte a podávejte k zelenému listovému salátu.

Tento recept naleznete také v kolekcích:

Vše o salátových zálivkách, díky kterým bude váš salát pokaždé jiný: Jak připravit ty nejlepší?
(17 receptů)

Tento recept najdete v magazínu Apetit 2009/6 spolu s mnoha dalšími recepty

Autor: redakce Apetitu

Apetit magazín

Jak na to

Hitem sociálních sítí je japonský cheesecake: Pokud ho připravíte správně, oslní vás nebeskou lehkostí a delikátní chutí

Japonský cheesecake vzal

Galerie

Lidé a jídlo

Šumavská houbička na lovu smržů: Může růst i u známé byliny, že je objevím ve sněhu jsem nečekala

Houby rostou po celý rok, některé i ve sněhu. Své o tom ví houbařka a vloggerka Lucie Drozdová, kterou její fanoušci znají jako Šumavskou houbičku. Její poslední výprava do přírody ji samotnou překvapila – ve sněhu našla několik smržů....

Suroviny

Ledový, římský, Lollo rosso a další: Jak se vyznat v salátech a jak prospívají našemu zdraví

Lehkost zelených listů činí ze salátu ideální pokrm v horkých letních dnech. Jste-li příznivci listové zeleniny, podívejte se s námi na přehled salátů, na kterých si můžete pochutnat. Těšit se můžete také na tipy a recepty se...

Galerie

Lidé a jídlo

Nejoblíbenější recept Patricie Pagáčové: Tuhle rychlovku z pár surovin chce jíst naše Bibi pořád, říká

Herečka a moderátorka show Česko na grilu Patricie Pagáčová je také maminkou malé dcerky Bibiany, které po náročném pracovním dni musí uvařit. O nápady na recepty nemá Patrice nouzi, je totiž dlouholetou čtenářkou časopisu Apetit. Jenže jak...

Galerie

Zajímavosti

Japonský národní poklad pravděpodobně pochází z Číny aneb Vše, co potřebujete vědět o polévce ramen

Jestli se chystáte navštívit Japonsko, určitě nezapomeňte ochutnat tradiční nudlovou polévku ramen. Přestože její historie nesahá tak daleko jako japonský fenomén jménem sushi, vydobyla si u Japonců i ve světě obdobně velkou oblibu. ...

Zajímavosti

Kolik chutí má halloumi a co to vlastně je? Za jeho původem stojí kyperští pastýři, dnes si vrzavý sýr grilujeme i v české kotlině

Co je halloumi? Pod názvem halloumi se skrývá polotvrdý sýr vyráběný především na Kypru z ovčího a kozího mléka. Svou specifickou chuť získává dochucením mátovými listy. Konzistencí i barvou byste jej možná mohli zaměnit za mozzarellu či...

Tipy a triky

Wolt Awards 2024: Poznejte zákazníky nejlépe hodnocené restaurace

Zákaznické hodnocení slouží každoročně jako základ pro sestavení žebříčku nejlepších restaurací a udělení cen Wolt Awards. Pouze chuťové buňky těch, k nimž vyrážejí dnes a denně modří kurýři, tak ukazují cestu k místům, kde na vás...

Přihlášení do mého Apetitu

Přihlášení

Recepty

Nejlepší dezerty

Co si dnes uvařit

Apetit na cestách

Maso a drůběž

Zajímavé ingredience

video

Video

Příležitost

Cibulovo-medová zálivka

Nutriční hodnoty (celý recept)

Suroviny

Postup

Tento recept naleznete také v kolekcích:

Apetit magazín

Hitem sociálních sítí je japonský cheesecake: Pokud ho připravíte správně, oslní vás nebeskou lehkostí a delikátní chutí

Šumavská houbička na lovu smržů: Může růst i u známé byliny, že je objevím ve sněhu jsem nečekala

Ledový, římský, Lollo rosso a další: Jak se vyznat v salátech a jak prospívají našemu zdraví

Nejoblíbenější recept Patricie Pagáčové: Tuhle rychlovku z pár surovin chce jíst naše Bibi pořád, říká

Japonský národní poklad pravděpodobně pochází z Číny aneb Vše, co potřebujete vědět o polévce ramen

Kolik chutí má halloumi a co to vlastně je? Za jeho původem stojí kyperští pastýři, dnes si vrzavý sýr grilujeme i v české kotlině

Wolt Awards 2024: Poznejte zákazníky nejlépe hodnocené restaurace

Obchod Apetit

Cibulovo-medová zálivka

Nutriční hodnoty (celý recept)

Související recepty

Suroviny

Postup

Tento recept naleznete také v kolekcích:

Apetit magazín

Obchod Apetit