Kuchařky Apetit Vína Apetit
Menu
Přihlašení
Uživatelské jméno
Heslo
Uživatelský
recept

Koláč s meruňkami (nebo jakýmkoli jiným ovocem)

Popis receptu: 

Snadný a vždy vynikající koláč. Lze upéct obdobu např. s borůvkami nebo strouhanými jablky.

Autor: Michaela .
Hodnocení:
Zatím nehodnoceno
Náročnost: Snadné
Počet porcí: 8
Doba přípravy: Do 30 minut

Ingredience

    1 hrnek bílého jogurtu

    1 hrnek polohrubé mouky

    0,5 hrnku krupicového cukru

    0,5 hrnku oleje

    0,5 sáčku kypřícího prášku do pečiva

    1 vejce

    meruňky

    + případně 1-2 tvarohy

     

    Na drobenku:

    100 g hrubé mouky

    60 g másla

    70 g krupicového cukru

Příprava jídla

V misce si připravíme drobenku rozdrobením uvedených surovin. Předehřejeme troubu na 180 stupňů. Smícháme jogurt, mouku, cukr, olej, kypřící prášek a vejce. Těsto rozetřeme do vymazané a vysypané koláčové formy o průměru 22 cm (můžeme dát i na menší plech) a poklademe ovocem. Nakonec zasypeme drobenkou a pečeme do zlatova cca 20 minut.

Obměna:

Pod meruňky můžeme přidat tvarohovou vrstvu. Smícháme 1-2 tvarohy s cukrem a vajíčkem, natřeme na těsto a poklademe ovocem. Nakonec zasypeme drobenku.

 

Něco navíc:

Koláč je vynikající s jakýmkoli ovocem. Vynikající jsou např. borůvky, švestky nebo jablka se skořicí. Kyselejší druhy je třeba ještě trochu dosladit.

Přidat komentář