Omeleta se zeleninou je skvělá k snídani, obědu i jako lehká večeře.
Související recepty
Postup
1
Ve větším hrnku rozmíchejte 2 vejce se lžící studené vody. Nakrájejte na tenké nudličky 100 g libové šunky a třetinu větší cukety. V pánvi rozehřejte 1 lžíci olivového oleje, vlijte vajíčka a nechte je rozlít po celé ploše.
2
Jakmile začnou tuhnout – netrvá to déle než 2 minuty – posypte je šunkou a cuketou a prohřejte. Přidejte pokrájenou jarní cibulku, nasekanou petržel, přepulte a ihned podávejte.
Související články
Tento recept naleznete také v kolekcích:
- Levně a chutně aneb Jídlo za pár korun(48 receptů)
