Přihlášení do mého Apetitu


Přihlášení


Nová registrace Zapomenuté heslo
Plněné vejce se šalotkou a jablky

Plněné vejce se šalotkou a jablky

Zatím nehodnoceno
Do 20 minut Velmi snadné Na 12 plněných půlek

Nutriční hodnoty (celý recept)

Energie 1115 kcal
Bílkoviny 75 g
Sacharidy 18 g
Tuky 79 g
Vláknina 2 g
Uvedené kalorické hodnoty pokrmů jsou pouze orientační a vychází z průměrných hodnot jednotlivých surovin.

Typicky česká velikonoční chuťovka

Suroviny

vejce 6 ks
jablko ½ ks
petrželka 1 ČL
nasekaná
hořčice dijonská 1 ČL
sůl
pepř
tymián
na ozdobu

Postup

1

Uvařte 6 vajec natvrdo. Na 1 lžíci másla opečte dosklovita 1 šalotku nakrájenou nadrobno. Přidejte 1/2 jablka, nakrájeného na kostičky, a míchejte další minutu. Přidejte 1 lžičku nasekané petrželky a nechte vychladnout. Směs utřete se 6 vařenými žloutky, 2 lžícemi majonézy, 1 lžičkou dijonské hořčice, osolte a opepřete. Vydlabané půlky vajec poprašte mletou sladkou paprikou, naplňte je a ozdobte tymiánem.

Tento recept naleznete také v kolekcích:

Tento recept najdete v magazínu Apetit 2013/4 spolu s mnoha dalšími recepty

Autor: redakce Apetitu

Apetit 2013/4

Apetit magazín

AD
Wolt Awards 2024: Poznejte zákazníky nejlépe hodnocené restaurace
  • Tipy a triky

Wolt Awards 2024: Poznejte zákazníky nejlépe hodnocené restaurace

Zákaznické hodnocení slouží každoročně jako základ pro sestavení žebříčku nejlepších restaurací a udělení cen Wolt Awards. Pouze chuťové buňky těch, k nimž vyrážejí dnes a denně modří kurýři, tak ukazují cestu k místům, kde na vás...

Obchod Apetit

Dostupný
399 Kč
279 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
279 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
279 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
279 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
279 Kč
Dostupný
399 Kč
279 Kč