Slané šátečky
Související recepty
Suroviny
listové těsto
500
g
brambory
300
g
studené rozmačkané
sýr
150
g
dle chuti (niva, eidam…)
cibule červená
1
ks
nadrobno nakrájená
mléko
4
PL
vejce
1
ks
prošlehané
Postup
1
Rozehřejte troubu na 200/180 stupňů. Z těsta vyválejte čtverec o straně asi 40 cm a rozdělte ho na osm čtverečků.
2
V misce smíchejte brambory, kousky sýra, cibuli a mléko. Směs rozdělte na těsto a složte z něj trojúhelníky. Při slepování můžete na okraje máznout trochu vody. Pokud byste chtěli šátečky zamrazit, udělejte to právě teď. (Později byste je jen potřeli vajíčkem, přesunuli na plech a dali do trouby.)
3
Šátečky přesuňte na plech potažený pečicím papírem, potřete rozšlehaným vejcem a pečte dvacet minut dozlatova. Jíst je můžete teplé i vychladlé.
Související články
