Pečínka, jak ji ještě neznáte.
Suroviny
bůček
500
g
libový
sójová omáčka
150
ml
med
2
PL
omáčka hoisin
2
PL
česnek
2
stroužky
drcený
rýže
orientální omáčka
Postup
1
Nakrájejte 500 g libovějšího bůčku na půlcentimetrové plátky (viz obrázek). Smíchejte 150 ml sójové omáčky, dvě lžíce medu, dvě lžíce omáčky hoisin a dva stroužky drceného česneku.
2
Marinádu promíchejte s bůčkem a pečte za občasného obracení v troubě předehřáté na 200 °C asi 30 minut doměkka. Podávejte s rýží a orientálními omáčkami.