Recepty
Jablka v karamelu
Skvělý způsob, jak jablkům dodáte lesk i slávu.
Jak dlouho?
- Doba přípravy: 10 minut
- Vaření: 10 minut
Počet porcí
- 8
Ingredience
- 8 malých jablíček (např. odrůda Royal Gala)
- 400 g třtinového cukru
- máslo či olej na potření alobalu
Příprava jídla
Do jablek zapíchejte bambusové špejle zkrácené na 12 cm. Do rendlíku vlijte 200 ml vody, přidejte cukr a vařte asi 10 minut tak, aby tekutina zkaramelizovala. Stáhněte z ohně. Ponořte jablka do karamelového sirupu a dejte je na pomaštěný alobal na pět minut vychladnout.
Diskuse
Původní diskuse
velice chutné, po požití této potraviny jsem byl úpln? mimo.
Recepty a kuchařka online - Apetitonline.cz
Reklama
