Drožďová pomazánka

Ingredience

• 1 lžíce másla
• 1 malá cibule
• 4 kostky droždí
• sůl a čerstvě mletý pepř
• 2 vejce

Příprava jídla

V pánvi na másle opékejte nadrobno pokrájenou cibuli, až zesklovatí, asi 3 minuty. Vsypte rozdrobené droždí, osolte a opepřete. Míchejte asi další tři minuty, až droždí začne vonět. Do směsi zašlehejte vejce a za stálého míchání nechte srazit. Drožďová pomazánka je na chlebu výborná vlažná i studená.

Další recept na drožďovou pomazánku naleznete v uživatelských receptech Poslirecept.cz.