Recepty
Česnekovo-citronová kapusta
Nápaditá příloha k vepřové pečeni
Jak dlouho?
- Doba přípravy: 20 minut
Počet porcí
- Pro 6 osob
Ingredience
- 400 g kapusty, pokrájené
- 400 g růžiček brokolice
- 50 g másla
- 2 stroužky česneku, oloupané
- šťáva a nastrouhaná kůra z 1 biocitronu
- sůl a pepř
Příprava jídla
1 Ve vroucí osolené vodě 3 minuty povařte brokolici, pak přidejte kapustu a vařte ještě dvě minuty. Sceďte a zprudka zchlaďte ledovou vodou.2 V pánvi na másle osmahněte doměkka česnek. Přidejte citronovou šťávu, kůru a vmíchejte zeleninu. Osolte a opepřete.
Diskuse
Recepty a kuchařka online - Apetitonline.cz
Reklama
