Suroviny
1kg oháňky
1 mrkev
2 cibule
svazek aromatických bylinek (bobkový list, tymián, rozmarýn…)
50g bílé slaniny
2 stroužky česneku
1dcl bílého vína
1kg rajčat (mohou být z plechovky)
1 řapíkatý celer
hovězí vývar podle potřeby
1dcl olej extra virgin
sůl, pepř
1 mrkev
2 cibule
svazek aromatických bylinek (bobkový list, tymián, rozmarýn…)
50g bílé slaniny
2 stroužky česneku
1dcl bílého vína
1kg rajčat (mohou být z plechovky)
1 řapíkatý celer
hovězí vývar podle potřeby
1dcl olej extra virgin
sůl, pepř