Kuchařky Apetit Vína Apetit
Menu
Přihlašení
Uživatelské jméno
Heslo

Kuřecí závitky se sýrem

Tohle jídlo je ideální, když vám mají přijít hosté, u nichž si nejste jistí, co přesně jim chutná.

Vydání: 2010/11
Autor:
Hodnocení:
62 (hlasy)
Počet porcí: 4
Doba přípravy: Do hodiny
PT40M
Pečení 0:40
Kuře Česká

Ingredience

    • 4 kuřecí řízky
    • sůl a čerstvě mletý pepř
    • 4–8 plátků moravského uzeného
    • 300 g uzeného sýra, nahrubo nastrouhaného
    • 200 ml smetany ke šlehání
    • bramborová kaše k podávání (recept podle Apetitu)

Příprava jídla

1 Maso překryjte plastovým sáčkem a rozklepejte (na sílu asi 5 mm). Z obou stran osolte a opepřete. Posypte nahrubo strouhaným sýrem a na něj rozložte plátky uzeného. Pak zarolujte a spíchněte párátkem.

2 Závitky položte vedle sebe do pekáčku a zalijte polovinou smetany. Posypte zbytky sýra, který vám zbyl po závitcích na prkénku. Dejte péct do trouby předehřáté na 190 °C. Pečte asi 30–40 minut dozlatova, podle potřeby podlévejte zbylou smetanou. V polovině pečení můžete závitky obrátit.

3 Podávejte s bramborovou kaší (recept podle Apetitu) a přelité omáčkou, která vám vznikla ze smetany a přebytečného sýra na dně pekáčku.

 

Nahlásit chybu v receptu

Ochutnejte také

Italské závitky zvané involtini

Závitky z vepřové panenky po sicilsku

Krůtí závitky s pečenými bramborami

Japonské závitky negimaki

Vepřové závitky s ořechy

Vietnamské letní závitky

Závitky s jablky

Přidat komentář