Kuchařky Apetit Vína Apetit
Menu
Přihlašení
Uživatelské jméno
Heslo

Čokoládový likér se skořicí

Likéry schovávejte obzvlášť rafinovaně, nebo jich rovnou navařte víc. Hrozí totiž, že se nikdy nestihnou rozležet, protože je někdo vypije.

Vydání: 2010/12
Autor:
Hodnocení:
59 (hlasů)
Počet porcí: na 750 ml
Doba přípravy: Do 30 minut
PT5M
Vaření 0:05
Nápoj

Ingredience

    • 400 ml smetany ke šlehání
    • 50 ml mléka z krabice
    • 100 g co nejlepší tmavé čokolády
    • 100 g moučkového cukru
    • 2 zarovnané lžičky mleté skořice
    • 200 ml žitné (asi 32 % alkoholu)

Příprava jídla

1 Mléko a smetanu přiveďte k varu. Přidejte čokoládu a míchejte do rozpuštění. Pak přidejte cukr, koření i alkohol. Dobře promíchejte, nalijte do lahví, vychlaďte a pak zavíčkujte. Uchovávejte v lednici.

2 Jiné chutě: Namísto skořice můžete dát stejné množství perníkového koření nebo rozpustné kávy. Bílou variantu vyrobíte tak, že namísto tmavé použijete čokoládu bílou a koření nahradíte dření z jednoho vanilkového lusku.

NĚCO NAVÍC
Perníkové koření objednáváme v obchodě Koření od Antonína (www.koreni.cz), vy si ho můžete umíchat ze skořice, mletého hřebíčku, badyánu, anýzu, zázvoru, koriandru, mleté pomerančové kůry a fenyklu.

Nahlásit chybu v receptu

Ochutnejte také

Voňavý brusinkový likér s rozinkami a pomerančem

Ďábelský likér

Vánoční smetanový likér

Jedlé dárky: likéry

Jedlé dárky

23x dárek z vaší kuchyně

Nejlahodnější jedlé dárky

Přidat komentář