č. zelí

Suroviny

zelí červené 2

cibule 1 ks

víno bílé 100 ml

cukr 3 PL

Autor: jiřina

Apetit magazín

Lidé a jídlo

Na Apetit pikniku uvidíte oblíbenou bloggerku. Chili Ta Thuy bude vařit v barvách Coca-Cola

Coca-Cola přináší radost a

Zajímavosti

Japonská tempura sluší mořským plodům i zelenině. Při přípravě je důležitá teplota vody

Tempura je označení pro japonské jídlo i kulinářskou techniku. Při ní se kousky masa, zelenina nebo mořské plody namáčejí do těstíčka a smaží. Svou slávu si tempura dobyla i u nás. Jí se převážně rukama a hodí se skvěle jako pohoštění. ...

Tipy a triky

Zdánlivě obyčejný hemenex a jak si jej připravit: Tradiční českou úpravu možná trumfne americká klasika

Ham and eggs, česky hemenex, kombinuje ty nejlepší suroviny pro vydatnou snídani – šunku a vejce. Způsobů, jak si hemenex připravit je hned několik, pojďme se podívat, odkud se k nám tento způsob úpravy vajíček dostal a jak na něj. ...

Galerie

Zajímavosti

Klobásy za tři miliony a hektolitry piva: Kolik se toho snědlo a vypilo na mistrovství světa v hokeji a jaké byly v areně ceny?

Mistrovství světa v ledním hokeji v Praze a Ostravě přilákalo přes 600 tisíc diváků, kteří nejen fandí, ale i hodně jedí a pijí. Nejprodávanějším nápojem bylo pivo, jehož spotřeba málem trhala během zápasu mezi Švýcarskem a Kanadou...

Lidé a jídlo

Šéfkuchař Dominik Unčovský: Za jídlo utratím měsíčně až 15 až 20 tisíc. Vadí mi, když kuchaři nedělají práci proto, že ji chtějí dělat

Dominik Unčovský se učil od Romana Vaňka a Zdeňka Pohlreicha. Poté pracoval v podnicích zvučných jmen, jako jsou La Finestra in Cucina, Sansho a Mánes. Loni se stal vítězem domácího kola soutěže Bocuse d'Or, letos zvítězil v...

Zajímavosti

Poklad z českých lahůdkářství, nakládané ryby. Pravé matjesy v supermarketu nekoupíte, do zavináčů se dává i kyselá okurka

K české kuchyni neodmyslitelně patří lahůdky studené kuchyně. Kromě chlebíčků a lahůdkových salátů, jsou u nás oblíbené i nakládané ryby. Mezi nejznámější patří uzenáče, zavináče a matjesy. Kde se u nás kyselé ryby vzaly a jak si je...

Tipy a triky

Připravte si uzené maso pokaždé jinak a vždycky lahodně

Také vám voňavé uzené maso s hedvábnou bramborovou kaší připomíná dětství? Chuťovou slast však zažijete i v dalších variacích. Vývar z uzeného masa můžete použít pro zvýraznění chuti polévek. Kousky nakrájeného uzeného můžete péct ve šťávě...

Přihlášení do mého Apetitu

Přihlášení

Recepty

Nejlepší dezerty

Co si dnes uvařit

Apetit na cestách

Maso a drůběž

Zajímavé ingredience

video

Video

Příležitost

č. zelí

Nutriční hodnoty (celý recept)

Suroviny

Apetit magazín

Na Apetit pikniku uvidíte oblíbenou bloggerku. Chili Ta Thuy bude vařit v barvách Coca-Cola

Japonská tempura sluší mořským plodům i zelenině. Při přípravě je důležitá teplota vody

Zdánlivě obyčejný hemenex a jak si jej připravit: Tradiční českou úpravu možná trumfne americká klasika

Klobásy za tři miliony a hektolitry piva: Kolik se toho snědlo a vypilo na mistrovství světa v hokeji a jaké byly v areně ceny?

Šéfkuchař Dominik Unčovský: Za jídlo utratím měsíčně až 15 až 20 tisíc. Vadí mi, když kuchaři nedělají práci proto, že ji chtějí dělat

Poklad z českých lahůdkářství, nakládané ryby. Pravé matjesy v supermarketu nekoupíte, do zavináčů se dává i kyselá okurka

Připravte si uzené maso pokaždé jinak a vždycky lahodně

č. zelí

Nutriční hodnoty (celý recept)

Ověřené recepty - Apetit doporučuje

Suroviny

Apetit magazín