Suroviny
cibule
1
ks
česnek
2
stroužky
chilli paprička
1
ks
konzervovaná rajčata
400
g
třtinový cukr
80
g
jablečný ocet
2
PL
rajčatový protlak
1
PL
Postup
1
1 cibuli a 2 stroužky česneku nakrájené nadrobno spolu se špetkou drcené chilli papričky asi 3 minuty dosklovita.
2
Přidejte 400g konzervu krájených rajčat, 80 g tmavého třtinového cukru, 2 lžíce jablečného octa, 2 lžíce worcesterské omáčky a 1 lžíci hustého rajského protlaku a nechte na nízkém plameni bublat asi půl hodiny do zhoustnutí.
3
Rozmixujte, případně dosolte a nechte vychladnout.