Dort se sýrtem ricotta

Suroviny

Těsto

mouka 210 g

máslo 80 g

cukr 120 g

vejce 110 g

mléko 50 ml

kypřicí prášek do pečiva 10 g

sůl špetka

Náplň

ricotta 350 g

nebo ovčí

vejce 120 g

cukr 50 g

Autor: pavla.sustkova

Apetit magazín

Zajímavosti

Delikátní americký hot dog zvládne úplně každý. Nejlepší je se slaninou a belgickou omáčkou

Hot dog je ikonickým symbolem

Galerie

Tipy redakce

Jak ozdobit dort jahodami? Existuje několik jednoduchých tipů, které z vás udělají mistra cukráře

Ozdobit dort není zase tak obtížné, pokud máte po ruce krásně červené a čerstvé jahody. Vyzkoušejte růžici z jahodových plátků, fraisier dort nebo ledabylé aranžmá, které zvládnou i naprostí začátečníci. Stačí ostrý nožík, špetka...

Zajímavosti

Japonská tempura sluší mořským plodům i zelenině. Při přípravě je důležitá teplota vody

Tempura je označení pro japonské jídlo i kulinářskou techniku. Při ní se kousky masa, zelenina nebo mořské plody namáčejí do těstíčka a smaží. Svou slávu si tempura dobyla i u nás. Jí se převážně rukama a hodí se skvěle jako pohoštění. ...

Tipy a triky

Zdánlivě obyčejný hemenex a jak si jej připravit: Tradiční českou úpravu možná trumfne americká klasika

Ham and eggs, česky hemenex, kombinuje ty nejlepší suroviny pro vydatnou snídani – šunku a vejce. Způsobů, jak si hemenex připravit je hned několik, pojďme se podívat, odkud se k nám tento způsob úpravy vajíček dostal a jak na něj. ...

Galerie

Zajímavosti

Klobásy za tři miliony a hektolitry piva: Kolik se toho snědlo a vypilo na mistrovství světa v hokeji a jaké byly v areně ceny?

Mistrovství světa v ledním hokeji v Praze a Ostravě přilákalo přes 600 tisíc diváků, kteří nejen fandí, ale i hodně jedí a pijí. Nejprodávanějším nápojem bylo pivo, jehož spotřeba málem trhala během zápasu mezi Švýcarskem a Kanadou...

Lidé a jídlo

Šéfkuchař Dominik Unčovský: Za jídlo utratím měsíčně až 15 až 20 tisíc. Vadí mi, když kuchaři nedělají práci proto, že ji chtějí dělat

Dominik Unčovský se učil od Romana Vaňka a Zdeňka Pohlreicha. Poté pracoval v podnicích zvučných jmen, jako jsou La Finestra in Cucina, Sansho a Mánes. Loni se stal vítězem domácího kola soutěže Bocuse d'Or, letos zvítězil v...

Zajímavosti

Poklad z českých lahůdkářství, nakládané ryby. Pravé matjesy v supermarketu nekoupíte, do zavináčů se dává i kyselá okurka

K české kuchyni neodmyslitelně patří lahůdky studené kuchyně. Kromě chlebíčků a lahůdkových salátů, jsou u nás oblíbené i nakládané ryby. Mezi nejznámější patří uzenáče, zavináče a matjesy. Kde se u nás kyselé ryby vzaly a jak si je...

Přihlášení do mého Apetitu

Přihlášení

Recepty

Nejlepší dezerty

Co si dnes uvařit

Apetit na cestách

Maso a drůběž

Zajímavé ingredience

video

Video

Příležitost

Dort se sýrtem ricotta

Nutriční hodnoty (celý recept)

Suroviny

Apetit magazín

Delikátní americký hot dog zvládne úplně každý. Nejlepší je se slaninou a belgickou omáčkou

Jak ozdobit dort jahodami? Existuje několik jednoduchých tipů, které z vás udělají mistra cukráře

Japonská tempura sluší mořským plodům i zelenině. Při přípravě je důležitá teplota vody

Zdánlivě obyčejný hemenex a jak si jej připravit: Tradiční českou úpravu možná trumfne americká klasika

Klobásy za tři miliony a hektolitry piva: Kolik se toho snědlo a vypilo na mistrovství světa v hokeji a jaké byly v areně ceny?

Šéfkuchař Dominik Unčovský: Za jídlo utratím měsíčně až 15 až 20 tisíc. Vadí mi, když kuchaři nedělají práci proto, že ji chtějí dělat

Poklad z českých lahůdkářství, nakládané ryby. Pravé matjesy v supermarketu nekoupíte, do zavináčů se dává i kyselá okurka

Dort se sýrtem ricotta

Nutriční hodnoty (celý recept)

Ověřené recepty - Apetit doporučuje

Suroviny

Apetit magazín