Tento dezert zvládnou i začátečníci, ale s klidem ho můžete podávat i na nedělní oběd, když přijde tchyně.
Související recepty
Suroviny
sušenky
180
g
máslo
75
g
změklé
mléčná čokoláda
100
g
+ hoblinky na zdobení
krémový sýr
300
g
smetana ke šlehání
200
ml
krupicový cukr
75
g
maliny
150
g
+ na ozdobu
Postup
1
Sušenky rozmělněte prsty do větší mísy. Přidejte změklé máslo a rukama propracujte do kompaktní hmoty. Natlačte ji do dortové formy s odnímatelným dnem o průměru 20 centimetrů.
2
Čokoládu nalámejte do misky a rozehřejte ji buď v mikrovlnce, nebo nad hrncem s vroucí vodou.
3
Smetanový sýr, smetanu a cukr utřete dohladka a jemně vmíchejte maliny. Pak do směsi rychle vlijte čokoládu a pár pohyby nože promíchejte.
4
Přelijte do dortové formy, povrch uhlaďte nožem a dejte na dvě hodiny vychladit do lednice.
Servírujte ozdobené čokoládovými hoblinami a malinami.
Související články
Tento recept naleznete také v kolekcích:
