Kuchařky Apetit Vína Apetit
Menu
Přihlašení
Uživatelské jméno
Heslo

Melounový salát s limetkovou zálivkou

Šťavnaté tropy

Vydání: 2007/8
Autor:
Hodnocení:
Zatím nehodnoceno
Počet porcí: 4
Doba přípravy: Do 10 minut
Rozložení zálivky: 1 hodina
PT10M
Příprava 0:10
Salát

Ingredience

    Na zálivku:
    • ¼ hrnku čerstvé limetkové šťávy
    • 2 lžičky krupicového cukru
    • 1 lžička sekané chilli papričky
    • špetka soli
    Na salát:
    • 1 jemně pokrájená okurka, neoloupaná, ale bez semínek
    • 1 hrnek pokrájené dužiny cukrového melounu
    • ¼ hrnku nahrubo strouhaného kokosu, lehce opraženého
    • čerstvá nasekaná máta na ozdobu

Příprava jídla

Ingredience na zálivku spolu prošlehejte a nechte až hodinu stát. Okurku a meloun opatrně promíchejte v míse se zálivkou, posypte kokosem a mátou.
Nahlásit chybu v receptu

Ochutnejte také

Italská melounová polévka s parmskou šunkou

Mražená melounová pěna

Zapečené melouny po židovsku

Komentáře

Obrazek uzivatele
Recept se nachází v č.8/07, str.81
Obrazek uzivatele
Toto byl jeden z nejvetsich hitu nedavne vecere. Bylo to opravdu vynikajici!

Přidat komentář