Recepty
Bazalková rajčata
Bazalková rajčata můžete doplnit i kousky mozzarelly – klasické caprese děti milují.
Apetit 08/2008
0 hodnocení
Jak dlouho?
- Doba přípravy: 15 minut
- do 30 minut
Počet porcí
- 4
Ingredience
- 2 velké kukuřičné tortily, nakrájené na osminy
- olivový olej na potření
- 250 g třešňových rajčátek, přepůlených
- 40 g bazalkových lístků
- 1 lžíce nasekané jarní cibulky
- 1 lžíce olivového oleje
- 1 lžička balzamikového octa
- ½ lžíce třtinového cukru
- mořská sůl podle chuti
Příprava jídla
Troubu předehřejte na 180 °C. Tortilly potřete olejem, dejte na plech vyložený pečicím papírem a pečte 5 minut nebo dokud nejsou křupavé. Rajčata, bazalku, cibulku, olej, ocet a cukr dejte do mísy a zlehka, leč důkladně promíchejte. Podle chuti osolte. Ochucená rajčátka přendejte do mističek nebo kelímků, zapíchněte k nim tortilly a nabídněte dětem.
Diskuse
Recepty a kuchařka online - Apetitonline.cz
