Oběd pro ty, co se nebojí! Bloody Mary s těstovinami.
Související recepty
Suroviny
česnek
1
stroužek
nadrobno
rajče
400
g
na kostičky
olivový olej
2
PL
výraznější
vodka
2
PL
nebo grappa
olivy zelené
1
PL
na plátky
bazalka
hrst
nasekané lístky
tabasco
1
ČL
sůl mořská
rigatoni
200
g
nebo fusilli
Postup
1
V misce promíchejte česnek, rajčata, olivový olej, limetovou kůru, vodku, olivy, bazalku a tabasco a osolte. Nechte odpočinout 10 minut.
2
Těstoviny uvařte podle návodu na obalu. Sceďte a ihned promíchejte s rajčatovou omáčkou. Ozdobte bazalkou a podávejte.
NĚCO NAVÍC
K rajčatům můžete na závěr přidat ještě natrhanou mozzarellu. Omáčka na ní ulpí lépe, než když je jen nakrájená.
Tento recept naleznete také v kolekcích:
- Omáčky bez vaření(6 receptů)
