Guacamolové špízy
Stačí vám jen pár surovin a vykouzlíte svačinu, kterou bude vaší ratolesti každé dítko závidět! Podobný efekt budou mít tyto špízy i na vaše hosty, kteří ocení nápaditost i chuť.
Jak dlouho?
- Doba přípravy: 10 minut
- do 10 minut
Počet porcí
- 4
Ingredience
- 1 avokádo
- 1 jarní cibulka, najemno nasekaná
- 3 lžičky citronové šťávy
- sůl
- 4 tortilly
- 4 listy ledového salátu
- 2 větší ogrilovaná kuřecí prsa, nakrájená
Příprava jídla
Z avokáda vyjměte pecku, oloupejte ho a rozmačkejte vidličkou. Přidejte nadrobno nasekanou cibulku, citronovou šťávu a důkladně promíchejte s avokádem; osolte podle chuti. Vzniklým guacamole potřete tortillové placky, navrch dejte vždy po jednom listu salátu a čtvrtině kuřecích prsou. Pevně zaviňte. Rolky nakrájejte na menší špalíky, ty napíchněte na špejli a vytvořte špíz snů (viz obrázek).
Diskuse
Původní diskuse
napr. v marks & spencer potravinách sú dobré ohybné tortilli..
vyzkoušela jsem tento recept a opravdu jej všem doporučuji. jen jsem ještě přidala do omáčky na tortilu lžičku yofresh majolky helmans a omáčka byla výraznější.
Prosím o radu, které tortilové placky používat. některé jsou na zavinování tuhé, jak je zpracovat, aby byly vláčné?
