Kuchařky Apetit Vína Apetit
Menu
Přihlašení
Uživatelské jméno
Heslo

Linecká srdce

Vánoce bez lineckých koleček, hvězdiček nebo čtverečků? Nemožné!
Vydání: 2008/12
Autor:
Hodnocení:
46 (hlasů)
Počet porcí: 2 plechy
Doba přípravy: Více než hodinu
Odležení alespoň hodina
P
Cukroví Česká

Ingredience

    • 210 g hladké mouky
    • 70 g moučkového cukru + na poprášení
    • 140 g másla + na vymazání plechu
    • 2 žloutky
    • kůra z jednoho citronu, jemně nastrouhaná
    • rybízová marmeláda na slepování

Příprava jídla

Mouku prosijte na vál, přidejte cukr, máslo, žloutky i citronovou kůru. Co nejrychleji zpracujte na hladké těsto, zabalte do potravinářské fólie a dejte na hodinu do ledničky. Troubu předehřejte na 180 °C, z těsta vyválejte plát silný zhruba 2 milimetry. Vykrajovátky vypichujte vlnité obdélníčky (polovina jich musí mít uprostřed srdíčko) a nožem je přenášejte na máslem vymazaný plech. Pečte asi 5 minut dorůžova. Vychladlé cukroví slepujte zavařeninou a poprašte cukrem.

Nahlásit chybu v receptu

Ochutnejte také

Tradiční vánoční cukroví

Přidat komentář