Recepty
Salsa jako polévka
Pikantní pochoutka z rajčat, dochucená česnekem, koriandrem a šťávou z limety. Podávejte s tortillovými lupínky.
Jak dlouho?
- Doba přípravy: 10 minut
- do 10 minut
Počet porcí
- Pro 4 osoby
Ingredience
- 5 masitých rajčat
- malá červená cibule
- stroužek česneku
- půl lžičky třtinového cukru
- šťáva z 1 limety
- hrst lístků koriandru
- 2 lžíce olivového oleje
- chilli pasta
- sůl
Příprava jídla
1 Pokrájejte nahrubo 5 masitých rajčat (300 g), nadrobno malou červenou cibuli a stroužek česneku.2 Přidejte půl lžičky třtinového cukru, šťávu z 1 limety, hrst lístků koriandru či petrželky, 2 lžíce olivového oleje, chilli pastu a osolte.
3 Rozmixujte tak, aby se vše promíchalo, ale zelenina zůstala ještě v kouscích. Podávejte ozdobené bylinkami a s tortillovými lupínky.
Diskuse
Recepty a kuchařka online - Apetitonline.cz
Reklama
