V období kolísání venkovních teplot vždy většinu z nás zasáhne chřipka a v touze po rychlém uzdravení se obklopujeme chemickými preparáty. Co takhle zkusit něco přírodnějšího? Při prvních příznacích rýmy sáhněte po česneku.
Česnek pomocník
Česnek je příbuzný s pórkem, cibulí a s pažitkou a jeho léčivé schopnosti jsou působivé. Pomáhá předcházet srdečním chorobám, zlepšuje krevní oběh, uvolňuje dýchací cesty a uleví při bolesti v krku.
- Pokud se chystáte konzumovat česnek za účelem zmírnění příznaků nachlazení, neměl by projít příliš prudkou tepelnou úpravou, nebo své léčivé účinky ztratí.
- I přesto, že má česnek blahodárné účinky pro lidské tělo, ne každý ho snáší bez pálení žáhy. Při takovém problému můžete česnek nahradit zázvorem. Ten také působí jako přírodní antibiotikum a současně prohřívá organismus.
Česnekujte ve velkém
Jestliže patříte k těm šťastlivcům, o které během nemoci nějaká dobrá duše pečuje, nechte si připravit česnekovou pizzu. Anebo vsaďte na nejúčinnější zbraň – česnečku. Můžete otestovat hned dvě její variace. Loštická je s olomouckými tvarůžky a španělská je se sherry.
- Česnek skvěle zabírá i prolisovaný do hotového vývaru nebo v pomazánce.
- ato aromatická lahůdka má jedinou nevýhodu, a tou je její specifický zápach, takže si s ní moc romantiky neužijete. Žvýkáním zrnka kávy nebo lístků máty však nepříjemnou pachuť česneku v ústech hravě přebijete.
