Umíte krásně prošpikovat maso na svíčkovou? Máte někdy problém vpravit malé špalíčky slaniny do masa? Poradíme vám, co s nimi, aby do otvorů krásně vpluly bez námahy!...
Špenát je oblíbená příloha. Je ale možné a velmi časté, že lidem konzumace česneku způsobuje zdravotní problémy, nebo jim prostě nechutná. Jak můžeme dochutit špenát, aniž bychom nutně museli použít česnek?
...
Slavíme, večírek se vydařil, ale nepodařilo se sníst všechny chlebíčky? Rádi byste je nechali do druhého dne, protože jistě přijdou k duhu, ale bojíte se, že oschnou?
...
Potřebujeme nutně nastrouhat tvrdý sýr na úhledné drobné hoblinky, ale někde nastal problem – sýr se vzpouzí, drobí se na kousky a hoblinky se nedaří.
...
Tohle je tak trochu rada pro spořivé, ale klidně tenhle trik můžeme používat všichni. Určitě známe situaci, kdy už máme skoro prázdnou lahev (třeba od oleje) a ne a ne z ní dostat tu pověstnou poslení kapku.
...
Překvapivě jednoduchý trik vám dnes přinášíme na téma přípravy karbanátků. Máte je rádi a rodina se po nich může utlouct? Objevují se na vašem stole častěji než jednou za rok a rádi byste je trochu obměnili a překvapili rodinu?
...
Je zajímavé, jak nám může skvrna od ovoce na našem oblíbeném kusu oděvu zkazit náladu. Přitom není tak složité se skvrn zbavit, a ještě ke všemu si můžeme vybrat z několika druhů cest, jak čistoty opět docílit.
...
Ne každý je milovníkem ledvinek, jater či plíček a v mnoha případech je příčinou malé oblíbenosti konzumace vnitřností jejich zvláštní zápach. Co s nimi můžeme provést, abychom pachu zabránili?
...
Jsou situace, kdy nám v lednici zbude větší množství uzenin, ale neradi bychom je vyhodili (a přitom ještě nejsou staré). Co s nimi, abychom je mohli použít v čase, kdy nám přijdou vhod?
...
Kdo by se nesetkal s tímto problémem: Připravujete nějaké jídlo, ale potřebujete jen opravdu pár kapiček citronu. Rozkrájíte jej na poloviny, ale zbytek kyselé dobroty už nemáte k čemu použít, uschne vám na povrchu nebo zplesniví. Co dělat?...
Často se stává, že koupíte-li květák nebo brokolici, skrývá se v drobných růžičkách různá havěť, které se prostým omytím zbavujeme jen stěží. Poradíme vám dnes, jak se zbavit nejen havěti, ale také nepříjemného zápachu při vaření.
...
Hranolky a krokety nejsou zrovna dietní pokrmy. Opakovaným ohříváním v oleji či jiném tuku se však tyto smažené přílohy stávají ještě větším prohřeškem. Jak je znovu ohřát, a přitom se vyhnout opětovnému vkládání do tuku?
...
Stalo se vám už někdy, že jste právě dopekli bábovku a zjistili jste, že pytlík s moučkovým cukrem je prázdný? Nic se neděje, poradíme vám, jak udělat, aby bábovka byla bílá, aniž byste museli běžet do nejbližšího obchodu.
...
Koláče i jiné druhy pečiva mají při delším skladování tendenci tvrdnout a strávníci na ně přestanou mít chuť. Jak si obecně poradíme se suchým pečivem, které nechceme vyhodit, ale raději sníst?
...
Většina napařováčků, zvlášť těch, které máme všichni doma a nejčastěji je používáme na napaření knedlíků, mají krátké nožičky. Pokud s jejich pomocí chcete uvařit zeleninu v páře, především tu, která vyžaduje více času, máte většinou...
Grilování pod širým nebem je zážitek i příjemý odpočinek. Pokud ale teplota klesne, grilované maso začne rychle chladnout. Zachrání to jedině nahřáté talíře, jak je ale venku nahřát?
...
Také by se vám občas při roztírání krému na dort hodila třetí ruka, která by držela mísu s krémem a nakláněla ji podle vašich potřeb? Víme, jak to zvládnout i bez dalšího pomocníka.
...
V horkém létě salát rychle vadne, zvlášť když pořádáte zahradní slavnost nebo se prostě chcete jen najíst venku v trávě. Máme pro vás malý trik, jak udržet salát svěží, a hlavně studený.
...
Ne všechny mísy a hrnky, ve kterých mícháme nejrůznější dobroty, mají šikovný zobáček, díky němuž je přelévání z nádoby A do nádoby B bezproblémové. Víme ale jak to udělat, aby tekutina tekla tam, kam má.
...
Udělat z vařeného vejce krásné a úhledné plátky může být pěkně záludný úkol. Vařený žloutek má totiž tendenci se drolit a lepit na čepel nože. Víme, jak na něj vyzrát!
...
