Kuchařky Apetit Vína Apetit
Menu
Přihlašení
Uživatelské jméno
Heslo

Kokosová horká čokoláda s marshmallows

Jak správně poznamenala naše redaktorka Stáňa Moravcová ml.: Tenhle drink si dáte k snídani a pak už zvládnete jen celý den ležet na gauči a dívat se na pohádky. Nádhera!

Vydání: 2014/1
Autor:
Hodnocení:
1 (hlas)
Náročnost: Snadné
Počet porcí: Pro 4-6 osob
Doba přípravy: Do 20 minut
PT2H
Pečení 2:00
Nápoj Americká

Ingredience

    • 2 konzervy kokosového mléka (à 400 ml)
    • 1 konzerva slazeného kondenzovaného mléka
    • 1 lžička vanilkového extraktu
    • 1 lžička kokosového aromatu (od firmy Aroco prodává např. Tesco, 20 ml za 22 Kč), nemusí být
    • špetka soli
    • 115 g tmavé čokolády, nasekané
    • 12,5 g kakaa holandského typu
    • strouhaný kokos, kokosové lupínky, šlehačka a malá marshmallows (např. www.candy-store.cz) na ozdobení

Příprava jídla

1 Troubu rozehřejte na 100 °C. Na mírném plameni v hrnci vhodném do trouby promíchejte kokosové a kondenzované mléko a vanilkový a kokosový extrakt. Vmíchejte špetku soli, čokoládu a kakao. Přiklopte dobře těsnící poklicí a dejte do vyhřáté trouby na 2 hodiny pomalu péct. Každých 15 minut zamíchejte.

2 V nepřilnavé pánvi na malém plameni za stálého míchání pražte nasucho 5–6 minut kokos dozlatova. Nechte vychladnout. Před podáváním potřete okraje hrnků něčím lepkavým (medem, polevou) a obalte v praženém kokosu.

3 Nalijte do hrnků horkou čokoládu, ozdobte šlehačkou, posypte marshmallows a podávejte.

Nahlásit chybu v receptu

Ochutnejte také

Masala chai

Zázvorový čaj

Voňavý vinný punč

Máslový grog

Horké brandy s marmeládou

Horké nápoje

10x hříšná čokoláda

reklama

Přidat komentář