Kuchařky Apetit Vína Apetit
Menu
Přihlašení
Uživatelské jméno
Heslo

2014/1

Sněhové dezerty
Suši krok za krokem
Horké drinky
Nejlepší party pohoštění
Ranní vyprošťováky

Upoutávky z Apetitu

Mejdan roku

Oslavte s námi příchod nového roku se vší parádou! Připravili jsme pro vás koktejly, zdravé zeleninové jednohubky, skvělé půlnoční maso i hříšný dezert, a protože každý správný večírek trvá až do rána, mysleli jsme i na novoroční vyprošťováky.

Horké drinky

Zalézá vám mráz za nehty jen při pohledu na teploměr? Zůstaňte doma a připravte si horký drink. Potěší vás víc než huňatý svetr a dodá odvahu čelit chladnému počasí.

Lehké jako sníh

Vyšlehaný sníh se v troubě promění v křupavé pusinky, v mrazáku v nadýchanou zmrzlinu. Z obyčejných bílků totiž hravě vykouzlíte dezert, u kterého budete slastí zavírat oči a čekat, až se vám začne rozplývat na jazyku…

Recepty z vydání

Masala chai

Někdy se mu říká jen zkráceně chai, což je anglický přepis hindského termínu pro čaj. Jeden malý šálek této kořeněné...

Zázvorový čaj

Nejlepší lék na zimní neduhy, jako je chřipka nebo nachlazení, jsme vylepšili šťávou z klementinek a lístky máty...

Voňavý vinný punč

Oblíbený nápoj vylepšete zázvorem, pomerančem a pomerančovým likérem – ten jej posune do nebeských výšin.

Kokosová horká čokoláda s marshmallows

Jak správně poznamenala naše redaktorka Stáňa Moravcová ml.: Tenhle drink si dáte k snídani a pak už zvládnete jen celý...

Máslový grog

Americká rumová specialita zahřívala nejen první kolonisty. Vzpomeňte si na ně, až bude za okny řádit metelice.

Horké brandy s marmeládou

Lahodnou příchuť dodáte horkému nápoji snadno – lžící dobré pomerančové marmelády.

Čočkovo-česneková polévka s octem a olivovým olejem

Zhruba takhle vypadá podle nás čočková polévka, kterou vaří italské mámy...

Krůtí prsa s fazolemi a quinoou

Krůtí maso, luštěniny, rajčata a jogurt řadí odborníci mezi superpotraviny, které přirozeným způsobem prodlužují život...

Citronová aljaška

S překvapením uvnitř

Pistáciová zmrzlina

Sněhová zmrzlina? Dvojnásobné potěšení!

Chačapuri s masem

Recept na gruzínské placky chačapuri se (stejně jako u jiných národních specialit) kraj od kraje trochu liší. V...

Plněný brioškový věnec

Možná že dáváte přednost sladkému závinu před slaným, ovšem jen do chvíle, než ochutnáte náš závin stočený do věnce...

Chleba na špejli

Nic nevypadá efektněji než chleba navinutý na dřívku a vypečený dozlatova. Stane se hitem každého večírku i dětské...

Sušenky po italsku

Sušenky s chutí a vůní Itálie se hodí na přátelská posezení i jako jedlý dárek. Až je budete v zimě mlsat, budete se...

Růžičky s kari

Nejenže vypadají efektně, ale navíc ještě výtečně chutnají. Náplň s kuřecím masem vás s prvním kousnutím překvapí, s...

Šoulet s hlívou

Těší nás, že máte luštěniny stejně rádi jako my v redakci. Ze všech došlých receptů na pokrmy z luštěnin jsme nakonec...

Řecké masové kuličky s dipem z fety a ořechů

Nabodnout kuličku, omočit v dipu a vložit do pusy – nejoblíbenější party činnost. Masové kuličky nesmějí chybět na...

Rajčátka s avokádovou pěnou

Jednohubky bez zbytečného pečiva

Okurková kolečka s lososem

Nezacpávejte si zbytečně žaludek pečivem. Tahle kolečka si zamilujete.

Rolky ze sušené šunky

Stejně jako plněná rajčátka a okurková kolečka jsou i tyhle jednohubky báječně lehké – nikde žádná veka ani rohlíky.

Crostini s hovězí šunkou

Místo dušené hovězí šunky můžete použít sušenou italskou bresaolu nebo domácí či kupovaný rostbíf nakrájený na tenké...

Půlnoční maso

Maso si můžete připravit den předem nebo jej až na 3 měsíce uložit do mrazáku. Před podáváním ho stačí zapéct s...

Opilý cheesecake

Je to takový pribináček pro dospělé – krásně krémový, trochu hořký po kávě a čokoládě, a hlavně s poctivou dávkou...

Gulášová polévka

Přesnídávková hospodská klasika

Hovězí pečeně s hořčično-křenovou šťávou

Recepty testujeme i tím nejzavrženíhod- nějším způsobem – na dětech. Malí synové naší grafičky Magdy...

Cordon Bleu

Oběd pro rytíře – název Cordon Bleu dříve označoval rytířský řád svatého Ducha...

Germknödel (Pařený kynutý knedlík s povidly)

Klasiku z rakouských sjezdovek si konečně můžete dát i bez lyžařských výkonů.

Detox džus

Dlouze jsme v redakci diskutovali, co by měl obsahovat nápoj, který ráno po bujaré oslavě nepodráždí...

Krémový mangold

Vydatná snídaně do postele

Vývar s kapáním

Novoroční vývar musí mít sílu, dopřejte mu čas a táhněte jej co nejdéle.

Přidat komentář