Skvělé jídlo, které uvaříte v mikrovlnce a pak už jen zapečete pod grilem.
Náš tip: Máte rádi lososa? Připravte si ho také v zapečené verzi s chřestem a bramborami podle našeho video receptu
Související recepty
Suroviny
brambory
750
g
středně velké, na osminky
brokolice
1
ks
na růžičky
zakysaná smetana
200
ml
hořčice
2
PL
hrubozrnná
losos
2
ks
2 velké / 4 malé, na větší kousky
parmazán
hrst
strouhaný
sůl
pepř
Postup
1
Brambory dejte do misky vhodné do mikrovlnky a přetáhněte fólií. Na nejvyšší stupeň vařte téměř doměkka, asi deset minut (v polovině doby je obraťte). Přidejte růžičky brokolice.
2
Znovu přetáhněte fólií a povařte ještě dvě nebo tři minuty, až zkřehnou. Pokud nemáte mikrovlnku, uvařte vše klasicky.
3
Gril předehřejte na maximum. Smetanu promíchejte s hořčicí, lehce osolte a opepřete.
4
Mezi brambory a brokolici naklaďte kousky lososa, přelijte ochucenou smetanou, posypte sýrem a vložte na pět minut pod gril. Hotovo máte ve chvíli, kdy omáčka bublá, špičky brambor lákavě zezlátnou a losos zkřehne.
Související články
Tento recept naleznete také v kolekcích:
- 30denní jídelníček na posílení imunity(30 receptů)
