Suroviny
tvaroh měkký
250
g
odtučněný
mouka pšeničná polohrubá
150
g
pudinkový prášek
2
bal
vanilkový
vlašské ořechy
100
g
a trocha mletých na vysypání formy
tuk
200
g
cukr
160
g
vanilkový cukr
1
bal
rum
3
ČL
vejce
4
ks
kypřicí prášek do pečiva
1
bal
Postup
1
Tuk utřeme s cukrem, 3žloutky, 1 celým vejcem.
2
Přidáme rum, tvaroh, potom ořechy, prosátou mouku spolu s kypřícím práškem a 2 pudingy, přidáme strouhanou citron. kůru, nakonec vmícháme sníh ze 3 bílků.
3
Nalijeme do formy vymazané herou a vysypané vlašskými ořechy.
4
Pečeme ve vyhřáté troubě 40 min při 175 stupňů, pak 10 min při 145stupních
Foto ilustrační, zdroj: Flickr.com
