Přihlášení do mého Apetitu


Přihlášení


Nová registrace Zapomenuté heslo
Zapékané gnocchi se čtyřmi sýry
Zapékané gnocchi se čtyřmi sýry
ZDROJ: Apetit
sdílet:

Zapékané gnocchi se čtyřmi sýry

4/5 Počet hodnocení: 37
Do 30 minut Velmi snadné 4

Nutriční hodnoty (celý recept)

Energie 2195 kcal
Bílkoviny 107 g
Sacharidy 185 g
Tuky 109 g
Vláknina 0 g
Uvedené kalorické hodnoty pokrmů jsou pouze orientační a vychází z průměrných hodnot jednotlivých surovin.

Rozpečené sýry dají vzniknout božské křupavé a táhlé krustičce.

Suroviny

gnocchi bramborové 500 g
na vymazání zapékací misky
ricotta 125 g
natrhaná na kousky
rozdrobený
nastrouhaný
kvalitní papriková či salám na kolečka či plátky (nemusí být)
salát
k podávání

Postup

1

Zahřejte troubu na 180 °C.

2

Gnocchi uvařte podle návodu na obalu, sceďte a nechte okapat.

3

Zapékací mísu (pekáček) vymažte máslem, vsypte do ní gnocchi, rovnoměrně posypte ricottou, mozzarellou, sýrem s modrou plísní a parmazánem.

4

Zapékejte cca 20 minut, aby se sýry roztavily a povrch zezlátl.

5

Mezitím připravte salát a kolečka klobásky či salámu opečte na pánvi.

6

Gnocchi podávejte posypané uzeninou a se salátem.

Související články

Tento recept najdete v magazínu Apetit 2010/11 spolu s mnoha dalšími recepty

Autor: redakce Apetitu

Apetit 2010/11

Apetit magazín

Jak doma vyrobit těstoviny krok za krokem

Jak doma vyrobit těstoviny krok za krokem

Milujete italskou kuchyni a její přípravu? Naučíme vás vyrobit čerstvé domácí těstoviny jako od italské babičky. A přijdeme na kloub správné délce vaření u jednotlivých druhů těstovin pro nebeské italské „al dente“! ...

Obchod Apetit

Dostupný
399 Kč
279 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
279 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
279 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
279 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
279 Kč
Dostupný
399 Kč
279 Kč