
Tvarohová bábovka
Rychlá a vynikající – taková je bábovka Heleny Kamenické z Psár. Navíc prý vydrží i několik dní krásně vláčná. To jsme ale neotestovali, protože jsme ji v redakci snědli na posezení...
Ingredience
- 160 g másla
- 250 g cukru
- 3–4 vejce
- 500 g tvarohu
- špetku soli
- 200 g dětské krupičky
- prášek do pečiva
- kůru a šťávu z půlky citronu (není nutné)
- máslo a hrubou mouku na vymazání formy
- moučkový cukr na ozdobu
Příprava jídla
1 Předehřejte troubu na 170, horkovzdušnou na 150 stupňů. Do mísy dejte máslo, cukr, žloutky, citronovou kůru i šťávu a vše vyšlehejte do světlé pěny. (Práci vám usnadní elektrický šlehač.) V druhé misce jemně utřete tvaroh a špetku soli. Přidejte ke žloutkové pěně.
2 Do krupičky nasypte necelý sáček prášku do pečiva, promíchejte je spolu a pak spojte s tvarohovou hmotou. Na závěr velmi zlehka přimíchejte ušlehané bílky.
3 Formu na bábovku vymažte máslem, vysypte hrubou moukou nebo krupičkou a opatrně vlijte těsto. Pečte necelou hodinu. Po vychladnutí poprašte bábovku moučkovým cukrem.
Přidat komentář
- Pro psaní komentářů se přihlaste nebo zaregistrujte.
Komentáře
Apetiti (neověřeno)
5. Květen 2007 21:12
Alena (neověřeno)
7. Květen 2007 21:50
Lucka (neověřeno)
14. Květen 2007 16:03
tereza (neověřeno)
11. Listopad 2007 20:46
Martina (neověřeno)
28. Březen 2008 10:26
Andrea Škrobáková
31. Leden 2009 16:14
Jarmila Nagyová
31. Leden 2009 19:51
Grej (neověřeno)
20. Červen 2007 13:49
Eva (neověřeno)
23. Červenec 2007 12:03
lenka (neověřeno)
23. Červenec 2007 23:28
Eva (neověřeno)
20. Srpen 2007 14:12
Martina (neověřeno)
30. Srpen 2007 11:12
Janina (neověřeno)
4. Květen 2008 15:24
Janina (neověřeno)
4. Květen 2008 15:22
Alena (neověřeno)
4. Září 2007 17:28
Ivana (neověřeno)
21. Září 2007 15:13
Jarmila (neověřeno)
5. Říjen 2007 10:00
Petra (neověřeno)
4. Prosinec 2007 10:44
Katka (neověřeno)
25. Leden 2008 17:30
Mischka (neověřeno)
9. Únor 2008 09:47
Magdas (neověřeno)
7. Květen 2008 22:49
Dita (neověřeno)
11. Květen 2008 14:07
aďka (neověřeno)
7. Červenec 2008 19:33
Einra (neověřeno)
11. Červenec 2008 15:51
Eva (neověřeno)
24. Červenec 2008 19:30
Tereza (neověřeno)
30. Červenec 2008 12:52
Kalamajka (neověřeno)
28. Říjen 2008 15:55
Jana Blažková
18. Listopad 2008 23:32
Pavel Kyzivát
4. Červen 2009 18:31
Madla (neověřeno)
11. Srpen 2008 12:50
Stránky