Těstoviny zapečené s kuřetem a špenátem

Ingredience

• 250 g krátkých těstovin
• základní krémové kuře
• 1 lžíce olivového oleje
• 250 g žampionů
• hrst baby špenátu
• 4 lžíce smetany
• 2 lžíce parmazánu

Příprava jídla

V hrnci přiveďte k varu osolenou vodu a uvařte v ní 250 g krátkých těstovin (např. penne, fusilli nebo farfalle) podle návodu na obalu. Mezitím dejte do mísy jednu dávku rozmraženého základního krémového kuřete. V pánvi na 1 lžíci olivového oleje opékejte 250 g žampionů nakrájených na plátky 4–5 minut.

Přidejte do mísy ke kuřeti spolu s pár hrstmi čerstvého baby špenátu (nebo odpovídajícím množstvím mraženého listového špenátu, který necháte povolit). Přimíchejte uvařené a scezené těstoviny. Ochutnejte a případně
dokořeňte.

Vložte do zapékací nádoby, pokapejte 4 lžícemi smetany ke šlehání a posypte 2 lžícemi parmazánu. Zapékejte při 180 ˚C asi 25 minut dozlatova.