Ideální úprava uzeného lososa, kterou vyřešíte rychlou a chutnou večeři.
Související recepty
Suroviny
vejce
1
ks
smetana ke šlehání
150
ml
pažitka
1
PL
nasekaná
citronová šťáva
1
ČL
parmazán
2
PL
strouhaný, plus k podávání
uzený losos
120
g
na nudličky
sůl
pepř
čerstvě mletý
těstoviny
200
g
papardelle
Postup
1
Prošlehejte vejce, smetanu, pažitku, citronovou šťávu a nastrouhaný parmazán. Vmíchejte lososa a podle chuti osolte a opepřete.
2
Papardelle uvařte podle návodu na obalu, sceďte a ihned v hrnci, ve kterém se vařily, promíchejte s omáčkou. Podávejte posypané strouhaným parmazánem.
Související články
Tento recept naleznete také v kolekcích:
- 25 skvělých jídel s uzeným lososem(25 receptů)
- Omáčky bez vaření(6 receptů)
