Kuchařky Apetit Vína Apetit
Menu
Přihlašení
Uživatelské jméno
Heslo

Slané rolky s uzeným lososem a crème fraîche

Luxusní slaná roládka

Vydání: 2012/1
Autor:
Hodnocení:
Zatím nehodnoceno
Počet porcí: na 28 rolek
Doba přípravy: Do 30 minut
PT20M
Příprava 0:20
Chuťovka

Ingredience

    • 4 velké palačinky
    • 300 g uzeného lososa
    • 200 g crème fraîche
    • lososový kaviár a kopr na ozdobu

Příprava jídla

1 Každou palačinku potřete crème fraîche, poklaďte plátky lososa a srolujte.

Roličky nakrájejte na asi 1–2 cm silné kousky, které spíchnete párátkem, aby držely tvar. Ozdobte je kuličkami lososového kaviáru a snítkou kopru.

TĚSTO NA PALAČINKY: Promíchejte 300 g mouky, 500 až 600 ml mléka, 2 vejce a špetku soli. Těsto nechte 30 minut odpočinout při pokojové teplotě a pak z něj usmažte velké palačinky.

Nahlásit chybu v receptu

Ochutnejte také

Košíčky s debrecínkou

Pomazánka z pečených paprik

Krabí pomazánka

Miniburgery s rostbífem

Miniburgery s žampiony

Rybí satay s tandoori masala

Špenátové kuličky s mátovým dipem

Koláčky s fíky & kozím sýrem

Kuře v tempuře na exotickém salátku

Studená polévka s okurkou & avokádem

Houbové balíčky

Olivovo-rozmarýnové krekry

Chlebíčky s ricottou, cuketami a chilli

Přidat komentář